In übersichtlichen Tabellen und Steckbriefen stellen sich über 50 verschiedene Restaurants, Cafés und Weinkeller vor, geben Auskunft zur eigenen Speisekarte, zu Ruhetagen und Reservierung. Interessierte finden aber auch Tagungs-, Bankett- und Feier-Möglichkeiten oder geöffnete Hof und Feinkostläden in Trier sowie entlang der Mosel.
Erhältlich ist die Broschüre in der Tourist-Information an der Porta Nigra.
