Im Astoria des Walderdorffs gibt es drei Gänge für einen Preis von 34,90 Euro. Dabei kann man sich von sechs beziehungsweise derzeit sieben Hauptgerichten eines aussuchen und erhält vorneweg ein Vorspeisenensemble sowie eine hausgemachte Suppe. Die Basis der Hauptgerichte unterteilt sich dabei in zwei Fleisch-, zwei Fisch- und zwei vegetarischen Gerichte. Passend zum Osterwochenende und anstehenden Festlichkeiten ziert die Karte des Astoria "Zweierlei vom Neuseeland-Lamm mit Schmorgemüse, Pariser Kartoffeln und Gremolata."
Daneben lässt sich auf der regelmäßig wechselnden Karte auch ein weiterer Klassiker wie das Wiener Schnitzel vom Kalbsfilet auf Kartoffel-Spargel-Ragout finden. Für alle Fisch-Esser gibt es sanft gegarte Fjordforelle oder das aus der peruanischen Küche stammende Fischgericht Ceviche. Vegetarier können sich zwischen dem Spinat/ Ricotta Ravioli oder dem Acquerello-Risotto entscheiden. Schließlich gibt es den Astoria Salat, der mit verschiedenen Elementen der anderen Hauptgerichte kombinierbar ist. Abgerundet wird die Speisekarte mit einer großen Weinauswahl und spannenden Cocktails.
Alle weiteren Informationen gibt es auf der Internetseite des Astorias oder mit regelmäßigen Updates und tollen Fotos auf ihrer Facebook-Seite oder auf Instagram unter restaurant.astoria. Reservieren kann man per E-Mail (reservierung@astoria-trier.de).
