Kulinarische Wildkräuterwanderung

​Der Naturpark Saar-Hunsrück bietet in Kooperation mit der Verbandsgemeinde Saarburg-Kell eine kulinarische Wildkräuterwanderung zu essbaren Heckenfrüchten rund um die Naturpark-Ortsgemeinde Mannebach an. Zusammen mit der Naturpark-Kräuterpädagogin Klaudia Landahl werden leckere Heckenfrüchte wie Weißdornfrüchte, Hagebutten, Ebereschen und Co gesammelt. Dabei erfahren die Naturinteressierten, welche Inhaltsstoffe die herbstlichen Wildfrüchte haben und wie sie in der Küche verwendet werden können. Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung sowie ein Korb und Messer zum Sammeln empfohlen. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Eine verbindliche Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/9214-0, erforderlich (Teilnahmebegrenzung). 

Foto: Naturpark Saar-Hunsrück