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Biertasting

Wildes Bier & Wildgerichte

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​Wildgerichte gehören zum Herbst wie die Kürbissuppe und sind ein spannender Partner für ungestüme, wilde Biere. „Wild“ zum einen im Sinne von ungewöhnlichen Geschmackskombinationen und Zutaten, aber ebenso im Sinne einer spontanen Gärung mit wilden Hefen. Und vielleicht wird sich sogar ein wilder Wein ins Tasting verirren.

Dazu wird ein 3-Gang Menü serviert.


Foto zVg: Veranstalter

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