Und Sie sitzen mitten drin… an einer langen Tafel, umgeben von Holzboden, Stuckelementen, moderner, aber zurückhaltender Einrichtung und künstlerischen Akzenten wie dem im wahrsten Sinne des Wortes erhellenden Neon-Kunstwerk „Zeitgeist – Karl Cobain“. Bei Johan Herelixka und Laurent Bouchend’homme erleben Sie exklusive französische Lebensart – und damit weit mehr, als man gewöhnlich von einer Museumsgastronomie erwarten würde. Man serviert Ihnen beispielsweise die weltweit wohl einzigartige „Bouchée à la Grande-Duchesse“, bereitet ein würziges Steak Tartar auf die traditionelle Art direkt am Tisch zu und überrascht Sie mit attraktiven Tagesempfehlungen. Ab 15 Uhr bietet das ca(fé)sino eine kleinere, aber nicht minder kreative Karte an. Darauf finden Sie auch eine Auswahl an hausgemachter Patisserie. Der alte Glanz ist zurück, die Perle schimmert wieder hell… da sollten Sie sich verzaubern lassen, egal, ob kunstbegeistert oder nicht!
